تغذیه مناسب سالمندان | برنامه غذایی سالمندان

یکی از مهمترین گروه های غذایی که نباید از آن در برنامه غذایی سالمندان غافل شد، غلات است. غلات شامل نان، برنج، ماکارونی، سیب زمینی و… می شود. گروه غذایی غلات می تواند انرژی مورد نیاز سالمندان برای انجام فعالیت های روزمره را تامین کند. گروه بعدی که باید به آن اشاره کنیم، میوه و سبزیجات است. میوه و سبزیجات می توانند بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن شما را تامین کنند. لبنیات گروه دیگری است که برای سالمندان ضروری می باشد. لبنیات شامل شیر، ماست، پنیر، کشک و هر چیز دیگری که با این مواد تولید شده، می گردد. گروه لبنیات می توانند از پوکی استخوان که یکی از شایع ترین بیماری ها در دوران سالمندی بوده جلوگیری کنند.

از مصرف مایعات در برنامه غذایی سالمندان هرگز غافل نشوید. سالمندان کمتر از سایر افراد احساس تشنگی می کنند، این موضوع باعث می شود مشکلات جسمانی بسیار زیادی برای آنها به وجود آید. عفونت دستگاه ادراری و یبوست از جمله مشکلاتی هستند که مصرف کم مایعات ممکن است برای بدن سالمندان به وجود آورد. اگر سالمندان روزانه 6 الی 8 لیوان آب مصرف نکنند ممکن است احتمال ابتلا به مشکلات ناشی از کم آبی بیشتر شود.